About

亀岡珈琲のこだわり

お客様の好みに合わせたコーヒー豆の焙煎

亀岡珈琲では、

シナモンロースト(Cinnamon roast)
フレンチロースト(French roast)
ミディアムロースト(Medium roast)
ハイロースト(High roast)
シティロースト(City roast)
フルシティロースト(Fullcity roast)

を中心とした焙煎で、 
お客様の好みに合わせた珈琲をご提案いたします。

当日焙煎した豆のみを販売しています。

味わいは焙煎直後から刻々と変化していきます。

当日焙煎した豆をお持ち帰りいただくことで、日々変わりゆく珈琲の味わいをお楽しみいただけます。

豆は10g単位〜お選びいただけます。

オンラインストアでは100g〜
店舗では10g〜
お好きな豆をお選びいただけます。
色々なコーヒーを飲み比べて、お気に入りの豆と挽き方を見つけましょう。

珈琲豆は産地へ直接買付しています。

産地にて直接買付を行うことで、
ダイレクトに生産者の思いを知ることができます。
コーヒーにもその思いや豆の特徴を活かせるよう、心を込めて焙煎しています。

毎週土曜の営業日、
店主のその日の気分でブレンドコーヒーをお作りしています。


その時期に入荷している豆やおすすめの豆で、ブレンドコーヒーをご用意しております。
毎回異なる味のコーヒーが楽しめるので、どの豆を予約しようか悩んでいるお客様は、まずはぜひ、ブレンドコーヒーをお試しください。